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ほうき星

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ほうき星 黒糖カヌレ専門店

沖縄初、黒糖カヌレ専門店

ほうき星は、沖縄県で初めての黒糖カヌレ専門店。 沖縄の黒糖を使用し、優しくて日本人好みの味わいに仕上げました。 地元の美味しい食材をたくさん取り入れた9種類のオリジナル定番カヌレ。 お客様一人ひとりに「カフーアラシミソーリ(幸せが訪れますように)」 そんな想いを胸に、ほうき星は今日もカヌレを焼き続けています。

こだわり

  • 01

    食感へのこだわり

    外カリッ、中もちっ。
    ほうき星の黒糖カヌレは、外側はカリッと、中側はもっちりとした食感にこだわって作っています。 何度も試作を繰り返し、冷凍でもご自宅のオーブントースターで“お店のような焼きたてが味わえる”カヌレを一生懸命開発しました。 是非、お楽しみください。
  • 02

    素材へのこだわり

    “沖縄の味を食べていただきたい。"という思いから
    ほうき星のカヌレは、 沖縄で8種類ある黒糖の中から、もっとも優しい甘さの多良間島産を厳選しております。 また、トッピングについてもなるべく沖縄県産の食材にこだわっています。 一番人気の沖縄ミルクも、”石垣島産”の濃厚な牛乳を使用しています。
  • 03

    身体へのこだわり

    保存料、着色料不使用
    ほうき星の黒糖カヌレは、一般的なカヌレに比べて砂糖とラム酒の量を半分程に抑えているため、 食べやすく、カロリーも半分以下です。また、保存料、着色料など一切使用していないため、お子様でも安心して食べられます。
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